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Estrategia coordinada para prevenir y controlar las especies invasoras Pterois volitans (pez león) por la pesca profesional en Guadalupe, Saint-Martin y Saint-Barthelemy

Todas las versiones de este artículo:




Síntesis de las discusiones durante el taller Pez León, 10-11 julio2013 - Gosier, Guadalupe (las Antillas francesas)


 


Ponente: N. Maslach, Reserva Natural de San Martin

Las diferentes presentaciones han señalado que en la conciencia general se ha planteado en todas las islas del Caribe con respecto a la cuestión de la invasión por el pez león.


Las presentaciones realizadas por los participantes de las islas que se han enfrentado a la invasión de más tiempo han demostrado que las estrategias de control pueden ser eficientes y que la pesca es un aspecto clave, con el consumo del pez león.


Sin embargo, las partes interesadas no están involucrados en el mismo nivel en cada isla. Por lo tanto los problemas sanitarios, económicos y culturales se tratan de manera diferente en función de los actores involucrados en las islas.


Aspectos comunes a todas las presentaciones se pueden observar, como la participación de los pescadores profesionales locales en la lucha contra el pez león invasor, y la necesidad de tenerlos involucrados.


Puede ser ahora considerado que la cuestión de la invasión del pez león y el riesgo ecológico y económico previsto son conocidos en gran parte por las partes interesadas, incluidos los pescadores marinos profesionales, los gestores de AMPs, los organismos públicos y los operadores turísticos.


Una cosa es segura por ahora, la invasión es real y ocurre actualmente en todas las aguas del Caribe, la especie está presente en la columna de agua de 0 a 200 metros de profundidad y más . Su erradicación es por lo tanto imposible.


Por lo tanto, el control con todos los enfoques posibles (pesca y el comercio, la competencia de pesca, la gestión del AMP, campañas de caza) tiene que mantenerse y ser estructurado mejor, utilizando las lecciones aprendidas de todas experiencias positivas en las Antillas.


Sesión 1: Presentación de los resultados de los estudios sobre la ciguatera
Moderador: Nicolas Diaz, Comite Regional de pesca - Guadalupe
Ponente: Nicolas Maslach, Reserva Natural de Saint-Martin


Reunión comenzó con la presentación de los estudios del Comite Regional de pesca de Guadalupe


Discusión sobre las metodologías utilizadas


Incertidumbres posibles, características de la muestra - resultados y consecuencias


Los enfoques de la evaluación del riesgo en otros territorios?


¿Qué ángulos para análisis complementarias y nuevas investigaciones?


Necesidad de trabajar más en el contexto del Caribe


 


Recomendaciones de los participantes de esta sesión


Teniendo en cuenta la variabilidad espacial y temporal de la ciguatera;


Teniendo en cuenta el consumo real de la especie en las islas del Caribe, y los posibles riesgos sanitarios asociados, en particular al norte de las Antillas Menores;


Teniendo en cuenta la disminución de los ingresos que la prohibición de la pesca del pez león puede representar para los pescadores profesionales;


Teniendo en cuenta la necesidad de que el sector de la pesca profesional sea involucrado en la lucha contra la invasión del pez león;


Parece esencial y prioritario mantener la investigación científica sobre los riesgos de "ciguatoxicity" a escala regional


Sin embargo, con los fondos que se necesitan para realizar estos estudios a escala regional, las necesidades de los países del Caribe tienen que ser escuchadas y las autoridades e instituciones regionales e internacionales tienen que ser solicitadas con el fin de financiar análisis complementarias para:


 

  • Evaluar el riesgo de "ciguatoxicity" en el Caribe, en función de las zonas, temporadas y para todas las especies que se consumen como pez león;
  • Relacionar los niveles de la ciguatera y aparición de los síntomas;
  • Estudiar la viabilidad de un examen de detección reconocido por todos;
  • - Identificar un laboratorio regional a disposición para hacer los análisis;
  • - Estudiar y valorizar los conocimientos tradicionales (pescadores).



Sesión 2: La prefiguración de la comercialización y la comunicación relacionada
Moderador: Hélène Souan CAR-SPAW, Rubén Torres Reef Check República Dominicana
Ponente: Fabien Vedie, División del Medio Ambiente, Martinica



Introducción con el ejemplo de la República Dominicana

  • Campañ de comunicación adaptada, importantes recursos humanos.
  • Objetivo principal: restaurantes del primer nivel (y supermercados) patrocinadores privados;
  • La autorregulación de los precios de venta;
  • Éxito> el ofrecimiente ya no es suficiente


 


Ideas del norte de las Antillas Menores


Una vez que el problema con ciguatera (y chlordecone) se ha resuelto


Activos:


Incontestable calidad gustativa


El trabajo preliminar por los pescadores para promover el producto en círculos más o menos restringidos

  • Evaluar las reservas disponibles para cuantificar la oferta potencial y evaluar el nivel de promoción que implementar
  • Tener estadísticas disponibles (sistema de información sobre la pesca)
  • Enfoque de los donantes y de las instituciones encargadas de la promoción de productos en el sector de la alimentación para su promoción (Francia Agrimer)
  • Contratar profesionales de la comunicación
  • Capacitar a los pescadores profesionales en la preparación del pescado antes de venderlo
  • Promover altos precios en el comercio
  • Estudiar la posibilidad de premios para los pescadores por cada pez capturado en los territorios donde la comercialización es imposible




Sesión 3: La participación de la pesca y de la estrategia general para FWI (incluyendo torneos)
Moderador: Lionel Reynal, Instituto Francés para investigaciones sobre el Mar y COPACA
Ponente: Jean-Philippe Maréchal (OMMM - ONG «Agencia para el Hábitat Marino en Martinica»)


Identificación de áreas de no pesca que son reservorios potenciales de pez león (AMP, las áreas con clordecona, puertos, playas, etc).


Comparación de los rendimientos: técnicas de extracción (costo-beneficio).


Métodos complementares y partes interesadas ​​en el espacio y el tiempo. ¿Qué papel para los pescadores profesionales con respecto a otros actores involucrados: gestores de AMP, operadores de buceo Torneos como alternativa en zonas de alto riesgo y zonas de protección, caso de los seguros asociados (según la ley francés), ejemplos con Fernando Simal y Rubén Torres.


Participación de los pescadores: lo que se necesita y la complementariedad con otros sectores, que consecuencias para los hábitos de los pescadores.


Presentación de torneos - La pesca del pez león va a cambiar los hábitos de los pescadores profesionales: formación que organizar, equipamiento adaptado - intercambios con las islas vecinas - papel y el apoyo del CAR-SPAW (incluyendo la participación al proximo GCFI).



Presentación a los medios


Consumo posible (clordecona): Martinica / Guadalupe?
> Asegurar la promoción del «pez león» con profesionales de la comunicación

Islas del Norte
> Zona de ciguatera: necesidad de un nuevo estudio para - Especificar la distribución geográfica de los posibles zonas de alto riesgo

  • Identificar las técnicas de pesca las más apropiadas para capturar el pez león
  • Adaptar la legislación para tomar más en cuenta el riesgo




Todas las presentaciones y conclusiones del taller pronto disponible en www.poissonlion-antillesfrancaises.com.


 


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